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杏仁豆腐加自制桂花汁的做法

2019-05-14 20:53:31 | 来源: 网络

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甜杏仁洗干净,泡4小时以上,然后洗干净,沥去水份。这是已泡好的。特别香。。嘿嘿

杏仁儿放搅拌机。

加牛奶,我是分了两次把170克杏仁搅拌好的。

打好的杏仁浆放在过滤上过滤出杏仁浆。

为了方即可以用勺子划圆的动作帮助杏仁浆过滤。

然后尽可能把杏仁浆压干净。

这个有点累还要有耐心呀。

压出的杏仁渣留好,还有用的...

吉祥丁片凉水泡软。

大概34分钟,挤干水分。如果不马上用,放冰箱冷藏。

杏仁浆小火加热7成..关火。加吉祥丁片熔化。

稍微凉后装盒。

完全凉透后,放冰箱冷藏4小时,我是晚上做的,所以第2天就没问题了。

瓶装糖桂花,由于着急做没买到干桂花。放锅里加水烧开,然后过滤水,再放锅内加水烧制1会。过滤掉水放1边备用。黄糖加水融化。

加桂花。熬煮1会。关火。

等凉1会加蜂蜜糕。(这是家人在蜂场带回来的。)熔化。

就能够装小容器里放冰箱冷藏。这个也能够泡水喝特别好喝不会太甜。

这是冷藏1晚后的杏仁豆腐。加自制糖桂花还不错。

美食天下菜谱大全温馨提示:

食用疗效1.《名医别录》:杏核仁,5月采之。其两仁者杀人,可以毒狗。生晋山川谷。

2.孙思邈:杏仁作汤,如白沫不解者,食之令气壅身热;汤经宿者,动冷气。

3.《本草拾遗》:杏酪浓煎如膏,服之润5脏,去痰嗽。

4.《养性要钞》:治食杏仁中毒,下利烦苦,方以梅子汁解之。又方以蓝青汁服之。

5.《本草图经》:杏核仁,今处处有之。其实亦数种,黄而圆者名金杏。相传云种出济南郡之分流山,彼人谓之汉帝杏,今近都多种之,熟早。其扁而青黄者名木杏,味酢,不及金杏。杏子入药,今以东来者为胜,仍用家园种者。山杏不堪入药。5月采,破核去双仁者。

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